Besuch bei der Firma Gourmino in Langnau im Emmental
Der Betriebsleiter Markus Bossard führt uns durch sämtliche Lagerkeller.

In einem solchen Feuchtkeller lagert auch unser Emmentaler.
Unser Winon Emmentaler lagert hier bis zu 2 Jahre. Durch das spezielle Klima reift hier
ein rezenter, bezw. extra rezenter Käse in hervorragender Qualität heran.
